quinta-feira, 29 de março de 2012

Bolachinhas de Sirop d'érable

Bom dia a todos!
Não sei se conhecem o sirop d'érable ou na sua tradução mais correcta - xarope de ácer, é nada mais nada menos um xarope extraido da seiva de àrvores do género Acer e que é muito utilizado na América para colocar por cima das panquecas ou crepes mas que também serve para adoçar os iogurtes, fruta, bolos e até mesmo para caramelizar a carne! :) Eu adoro!

 Ontem apeteceu-me fazer umas bolachinhas e lembrei-me de usar o xarope para as aromatizar, não me arrependi!
Não me lembrei de as contar mas deu à vontade para encher dois tabuleiros do forno.


Ingredientes:
 320g de farinha tipo 55
120g de açúcar
100g de manteiga
1 colher de sopa de Sirop d'érable
1 colher de chá de fermento
2 ovos


Preparação:
  1. Juntei todos os ingredientes na cooking chef e deixei bater a massa até começar a descolar da vasilha. 
  2. Estendi a massa, cortei e decorei a gosto. 
  3. Levei ao forno a 180° cerca de 10 minutos.
Bom Apetite!

14 comentários:

  1. Ficaram lindas as bolachinhas e muito saborosas com toda a certeza.
    Bjs

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  2. Estas bolachinhas firam mesmo lindas. Que delícia!
    Beijinhos

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  3. Estas bolachinhas ficaram um miminho!

    Bjs

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  4. Ana tão lindas as bolachinhas.

    Beijinho

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  5. Ficaram lindas as bolachinhas, por aqui não tem esse produto.
    bjs

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  6. Nunca provei ácer, mas tenho muita curiosidade...as tuas bolachas ficarm muito lindas e gulosas.
    Beijinhos

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  7. Que lindas bolachinhas, Ana!
    Nunca usei esse xarope, tenho que experimentar!
    Beijinhos*

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  8. QUE COISA MAIS LINDA!
    NÃO CONHECIA ESTE XAROPE,OBRIGADA POR
    COMPARTILHAR!
    BJS ♥

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  9. Estas bolachinha têm mt bom aspeto, embora nunca tenha experimentado o xarope .
    Bj
    Márcia

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  10. Oi Ana,
    Não conheci esse xarope... Obrigada por compartilhar... É muito bom conhecer produtos novos...
    As suas bolachinhas ficaram LINDAS e parecem DELICIOSAS!!! Posso levar algumas (risos)??? Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

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    Respostas
    1. Fiz as bolachinhas de érable, foi a sensação da tarde, ficaram ótimas obrigada.

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    2. Fiz as bolachinhas de érable, foi a sensação da tarde, ficaram ótimas obrigada.

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