quarta-feira, 16 de maio de 2012

Mini folhados de doce de ovos e morango

Boa tarde!

Estava eu muito feliz a semana passada com o calor não estava? Pois é bem feita porque agora o frio e a chuva não me largam novamente!! :(

Quem está em Portugal pode ir para à praia...

Mas bom, temperaturas à parte hoje trago uma sugestão em miniatura que é para não ceder à tentação de comer uma fatia enorme, (falo por mim :) ).






Ingredientes: (para 2 pessoas)
Um rolo de massa folhada
1 gema
1 colher se sopa de açúcar
1 colher de sopa de àgua
doce de morango q.b.

Preparação:
  1. Estende-se a massa folhada e cortam-se 6 círculos pequenos da massa (3 por pessoa) e leva-se ao forno seguindo as instruções da embalagem. Retira-se do forno e deixa-se arrefecer.
  2. Leva-se ao lume uma caçarola com a gema batida, a àgua e o açúcar e vai se mexendo até começar a engrossar, retira-se de imediato do lume.
  3. Peguei num círculo de massa folhada e coloquei sobre ele uma colher do doce de ovos feito anteriormente, coloquei outro círculo por cima e barrei de doce de morango, por fim coloquei o último círculo por cima e polvilhei com açúcar em pó.
  4. Servi acompanhado de morangos e framboesas.

 Bom Apetite!

22 comentários:

  1. Tienes razon, hay que hacerlos pequeños para poder repetir y no comer dos grandes..............

    ResponderEliminar
  2. GOSTO MUITO DE DOCES EM MINIATURA PORQUE ALÉM DE LINDO NÃO SE CAI TANTO EM TENTAÇÃO.
    FICARAM LINDAS.
    BJ

    ResponderEliminar
  3. Ficou lindo o teu mini folhado! também gosto de fazer tudo um pouco mais pequeno:) Ficam tão fofinhos !!!

    Beijinho :)

    PS.: Tb tenho Pag no FB mas publico atravez do blog ... Assim directo tb n sei ... :P

    ResponderEliminar
  4. Olá!
    Ficaram lindos os mini folhados, já me servia ;)
    Pois é, aqui faz um calor daqueles...estamos com temperaturas de verão, já sabe bem ir até à praia dar uns mergulhos!!

    Beijinho

    ResponderEliminar
  5. Olá
    Adoramos folhados, os teus ficaram deliciosos.
    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Excelente apresentação! E deviam estar deliciosos!
    E quanto ao calor... vai acabar até ao final da semana :(
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Uma deliciosa sugestão!

    Relativamente à tua questão, no final de cada post tens vários icons, um deles é o do facebook. Clicando lá o teu post é direccionado para a tua conta de facebook e aparece no teu mural.

    ResponderEliminar
  8. Adorei estes mini folhados! Estão uma tentação!
    Beijocas

    ResponderEliminar
  9. Hmmm, está com bom aspeto! Adoro sobremesas que levam frutas...e por esse calor sabe bem!

    ResponderEliminar
  10. eu tb gosto mt pois vou fazer amanha uns bem giros que espero poder meter aqui os teus ficarao mims adorei a decor bjs

    ResponderEliminar
  11. Uau!!! Que DELÍCIA!!! ADOREI!!!
    Grande beijo, Irene

    ResponderEliminar
  12. tem optimo aspecto, e para além disso é 1 receitinha fácil mas com mt bao apresentação!!

    ResponderEliminar
  13. Olá amiga ! Adorei a receita e a apresentação !
    Beijinhos~
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  14. Olá Ana:)
    Olha que por cá também parece que o mau tempo vai regressar...:(
    Que aspeto delicioso, ficou uma sobremesa linda!
    Beijinhos:)

    ResponderEliminar
  15. Que boa sugestão! Gosto muito de folhados, e estes ficaram lindos!

    ResponderEliminar
  16. Antes de mais sou servida dessa maravilha, depois aqui em Portugal as temperaturas baixaram e a chuva voltou, sinal que só poluímos o ambiente.
    bj

    ResponderEliminar
  17. Não se come uma fatia grande, mas quem resiste a comer dois ou três?
    Bjs

    ResponderEliminar
  18. Maravilha...adorei!
    Bjs e um ótimo domingo de paz e boas energias!
    CamomilaRosa

    ResponderEliminar
  19. la présentation est magnifique de plus ça doit être succulent
    bonne journée

    ResponderEliminar
  20. que linda essa sobremesa, adoro morangos, deve ter ficado deliciosa...
    Bjs
    Ana Claudia

    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

    ResponderEliminar