quarta-feira, 16 de maio de 2012

Mini folhados de doce de ovos e morango

Boa tarde!

Estava eu muito feliz a semana passada com o calor não estava? Pois é bem feita porque agora o frio e a chuva não me largam novamente!! :(

Quem está em Portugal pode ir para à praia...

Mas bom, temperaturas à parte hoje trago uma sugestão em miniatura que é para não ceder à tentação de comer uma fatia enorme, (falo por mim :) ).






Ingredientes: (para 2 pessoas)
Um rolo de massa folhada
1 gema
1 colher se sopa de açúcar
1 colher de sopa de àgua
doce de morango q.b.

Preparação:
  1. Estende-se a massa folhada e cortam-se 6 círculos pequenos da massa (3 por pessoa) e leva-se ao forno seguindo as instruções da embalagem. Retira-se do forno e deixa-se arrefecer.
  2. Leva-se ao lume uma caçarola com a gema batida, a àgua e o açúcar e vai se mexendo até começar a engrossar, retira-se de imediato do lume.
  3. Peguei num círculo de massa folhada e coloquei sobre ele uma colher do doce de ovos feito anteriormente, coloquei outro círculo por cima e barrei de doce de morango, por fim coloquei o último círculo por cima e polvilhei com açúcar em pó.
  4. Servi acompanhado de morangos e framboesas.

 Bom Apetite!

23 comentários:

  1. Tienes razon, hay que hacerlos pequeños para poder repetir y no comer dos grandes..............

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  2. GOSTO MUITO DE DOCES EM MINIATURA PORQUE ALÉM DE LINDO NÃO SE CAI TANTO EM TENTAÇÃO.
    FICARAM LINDAS.
    BJ

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  3. Ficou lindo o teu mini folhado! também gosto de fazer tudo um pouco mais pequeno:) Ficam tão fofinhos !!!

    Beijinho :)

    PS.: Tb tenho Pag no FB mas publico atravez do blog ... Assim directo tb n sei ... :P

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  4. Olá!
    Ficaram lindos os mini folhados, já me servia ;)
    Pois é, aqui faz um calor daqueles...estamos com temperaturas de verão, já sabe bem ir até à praia dar uns mergulhos!!

    Beijinho

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  5. Olá
    Adoramos folhados, os teus ficaram deliciosos.
    Bjs

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  6. Excelente apresentação! E deviam estar deliciosos!
    E quanto ao calor... vai acabar até ao final da semana :(
    Beijinhos

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  7. Uma deliciosa sugestão!

    Relativamente à tua questão, no final de cada post tens vários icons, um deles é o do facebook. Clicando lá o teu post é direccionado para a tua conta de facebook e aparece no teu mural.

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  8. Adorei estes mini folhados! Estão uma tentação!
    Beijocas

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  9. Hmmm, está com bom aspeto! Adoro sobremesas que levam frutas...e por esse calor sabe bem!

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  10. eu tb gosto mt pois vou fazer amanha uns bem giros que espero poder meter aqui os teus ficarao mims adorei a decor bjs

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  11. Uau!!! Que DELÍCIA!!! ADOREI!!!
    Grande beijo, Irene

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  12. tem optimo aspecto, e para além disso é 1 receitinha fácil mas com mt bao apresentação!!

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  13. Olá amiga ! Adorei a receita e a apresentação !
    Beijinhos~
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  14. Olá Ana:)
    Olha que por cá também parece que o mau tempo vai regressar...:(
    Que aspeto delicioso, ficou uma sobremesa linda!
    Beijinhos:)

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  15. Que boa sugestão! Gosto muito de folhados, e estes ficaram lindos!

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  16. Antes de mais sou servida dessa maravilha, depois aqui em Portugal as temperaturas baixaram e a chuva voltou, sinal que só poluímos o ambiente.
    bj

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  17. Não se come uma fatia grande, mas quem resiste a comer dois ou três?
    Bjs

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  18. Maravilha...adorei!
    Bjs e um ótimo domingo de paz e boas energias!
    CamomilaRosa

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  19. la présentation est magnifique de plus ça doit être succulent
    bonne journée

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  20. que linda essa sobremesa, adoro morangos, deve ter ficado deliciosa...
    Bjs
    Ana Claudia

    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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