Bruschetta

Bom dia!

Hoje trago-vos uma entrada muito rápida de fazer, descomplicada e descontraida!

Por vezes as coisas mais simples são as mais saborosas por isso relaxem e deliciem-se :)

Ingredintes:
1 fatia de pão por pessoa (ou mais)
tomate
folhas de manjericão
queijo mozarella
1 dente de alho
sal, pimenta, azeite q.b.

Preparação:
Rega-se cada fatia de pão com um fio de azeite e esfrega-se com dente de alho.
Coloca-se o tomate em meias rodelas, por cima as folhas de manjericão e de seguida o queijo mozarella em rodelas.
Vai ao forno até o queijo começar a derreter. Serve-se logo de seguida regado com um fiozinho de azeite, temperado com pimenta preta moida, e sal se necessário.


Aqui vos deixo também umas fotos do meu canteiro de morangueiros que ja estão todos em flor, não tarda nada tenho com canteiro todo vermelhinho e cheiroso :)

Até amanhã!