Queques salgados de Salsicha

Olá, olá meus queridos seguidores/as!

Cá estou eu de volta depois de mais de um mês de ausência.
Entre férias e outros precalços só hoje consegui passar por cá para vos deixar uma receita que ficou prometida na página do facebook antes de ir de férias.

Fiz  uma viagem enorme durante as férias e fiz estes quequesinhos salgados entre outros petiscos para o caminho, espero que gostem.
 
Que saudades de visitar os vossos cantinhos!!

Ingredientes:
5 salsichas médias (usei de frango)
260g de farinha
100g de queijo ralado
3 ovos
1,5 dl de leite
2 colheres sopa de margarina
1 colher de chá de fermento
sal qb
salsa picada q.b.
sementes de sésamo e sementes de papoila para decorar

Preparação:
Numa vasilha colocam-se os ovos e batem-se, adiciona-se o leite e a margarina misturando.
Junta-se de seguida a farinha, o fermento e o sal e envolve-se bem.
Por fim cortamos as salsichas em rodelas finas e adicionam-se ao preparado anterior juntamente com o queijo ralado e a salsa picada, envolvendo bem.
Colocamos de seguida o preparado nas forminhas já untadas e polvilhadas de farinha, enfeitamos com as sementes e levamos ao forno, pré aquecido a 180° até começarem a ficar dourados, aproximadamente 20 min.

Esta receita deu-me para 11 queques.

Ficaram fofinhos e deliciosos!

Bom Apetite! ♥